​  

​

O Workshop apresentará uma visão geral sobre as legislações nacionaisde rotulagem geral, rotulagem nutricional e rotulagem de bebidas. Além de relacionar os requisitos com os regulamentos técnicos específicos de bebidas.

​

​​​​Baixar o programa do Workshop​

Inscreva-se

Objetivo: 

• Apresentar uma visão geral sobre as legislações nacionais de rotulagem geral, rotulagem nutricional e rotulagem de bebidas; 
• Relacionar os requisitos com os regulamentos técnicos específicos de bebidas. 

Público-alvo: 

Empresas que necessitam de informações sobre a rotulagem geral e nutricional de bebidas, requisitos específicos de bebidas.

Benefícios do curso: 

• Adquirir conhecimentos relacionados a rotulagem de bebidas. 
  
• Atualizar conhecimentos em relação às novas legislações publicadas. 
  

• Visão geral sobre a Legislação Brasileira sobre rotulagem geral.
• Visão geral sobre a Legislação Brasileira sobre rotulagem nutricional. 
• Visão geral da Rotulagem para específica de bebidas.

Metodologia de ensino:

• O treinamento será realizado na modalidade online, com duas aulas remotas 100% ao vivo e com duração de 4 horas.
• Será disponibilizado material didático no formato PDF, após o curso.

Instrutor: Jéssica Tavares de Brito

Tecnóloga em alimentos, Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos, atua como Especialista Tecnológica no Instituto SENAI de Alimentos, onde realiza as atividades de consultoria, assessoria, auditoria e treinamentos voltados para Sistemas de Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos e Assuntos Regulatórios para os diversos segmentos da cadeia de alimentos. Possui experiência na elaboração e Avaliação dos dizeres de rotulagem de alimentos. Implementação de Boas Práticas de Fabricação – BPF; sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle – APPCC; e das normas: FSSC 22000, BRC, IFS Global Markets, entre outras. Auditora interna FSSC 22000 e IFS.

Inscreva-se